ILINNIARUTIKSAT 2 ACTIVITÉ 2
niqiliqilutit tuniuqhaklugilu niqit ukua atuukhariagani
Atuqnigitnik Niqainait Pitiaqlugit
L’utilisation respectueuse de la nourriture du terroir
préparer et servir des aliments pour qu’ils durent plus longtemps
Inuit qauyimayut atuqniqatiaqniganik niripkariamikni aalalu. Niqainaqnik niqikhaqatiariagani agunahuarutaukhaaqpaktuq aularigutiniklu.
Niqainait niqikhat pitiaqhugit agunahuaqtauvaktut niqiliqiyautiaqhutiklu ilipqamayautiaqhutiklu. Hunaliqaa iqagauyuituq.
Les Inuits savaient à quel point il était important pour eux et pour les autres de pouvoir se nourrir. Ils consacraient une bonne partie de leur temps et de leur énergie à l’obtention des aliments traditionnels.
Les aliments traditionnels étaient récoltés avec respect et soigneusement préparés et préservés. Rien n’était gaspillé.
Ukua huli atuqniqaqtut pijutit uvaptikni iqtaumayaagani. Niqainait huli nakuuniqhat niqikhani aaniagitaagani ublumi.
Ihumagilugit ukua apiqutauyut ikayuriagani upalugaiyaqniganik qanuq ihuaqhivaaliriagani niqikhaqatiariaqni nakuuniqhaniklu:
Ce sont là des principes importants que nous devons retenir. Les aliments traditionnels sont encore aujourd’hui le meilleur choix pour une bonne santé.
Réfléchissez aux questions suivantes pour vous aider à améliorer votre sécurité alimentaire et la qualité de votre nourriture:
Consommez-vous régulièrement des aliments traditionnels?
Si non, pourquoi pas?
Niriqataqit niqainaqnik qaguguraagat?
Piginkuvit, huuq?
Comment pouvez-vous accroître votre accès aux aliments traditionnels? Où pouvez-vous obtenir de l’aide pour ce faire?
Qanuq amigaiqpaaliqniaqa atuqniriyatit niqainaqnik? Humit ikayuqtiqaqniaqit uumiga aturiaqni?
Que devez-vous apprendre sur la préparation et la conservation des aliments et où pouvez-vous obtenir cette information?
Hunamik ilihariaqaqit niqiliqiniqmik ilipqamayaaganilu niqit humilu piniaqiuk una hivuniqhijut?
Piliuqhimayut havaqatigiplugit Havagviat Inulirijikkut Kivgaqtuidjutikhait ukuallu Aqqiummavvik Society - Créé en partenariat avec le ministère des Services à la famille et Société Aqqiumavvik